Néstor, pintor del Atlántico, el de luz cegadora del sol de la vida; el del brillo mágico de una luna que nos habla de esperanza.
Néstor, el pintor de alas de malaquita, de andróginas figuras y pícaros satíricos; el de los retratos de una época en el que las lánguidas damas esconden secretos inconfesables; el de los lienzos de esotéricos mensajes…El que nos habló de la importancia de nuestra identidad en forma de ensoñaciones arquitectónicas. El que nos dijo, casi como un susurro, que el futuro se nos debiera ir en proteger el paisaje y las tradiciones como un tesoro que perdido sería irrecuperable.
La vida es transición efímera, pero necesaria para hacer de ella una verdadera obra de arte.
Daniel Montesdeoca. Director Gerente Museo Néstor
Partiendo del legado de los hermanos Néstor y Miguel Martín-Fernández de la Torre, El Bodegón pretende convertirse en el punto de encuentro de locales y extranjeros, el lugar donde el arte y la gastronomía Canarios se unen para ofrecer una experiencia única y pura
Portando estandarte nuestra cocina más típica, con la mejor materia prima de productores locales y todo esto aderezado con el folclore eventos de nuestro característico folclore Canario
La tradición no debe estar reñida con la innovación. Nuestros platos cuentan con lo mejor de ambos mundos: platos de siempre elaborados con innovadores técnicas gastronómicas a cargo de nuestro chef José Rojano. El sabor de siempre. Una experiencia como nunca